Quán ngon

Quán Ngon
Bạn đang tìm một nơi có nhiều món đặc sản của cả ba miền Bắc, Trung, Nam để đãi khách hay đơn giản chỉ để thỏa mãn nhu cầu rất khác nhau của các thành viên trong gia đình hay nhóm bạn bè và chưa biết lựa chọn điểm nào cho phù hợp?! Rất đơn giản, hãy đến với quán Ngon tại địa chỉ 18 Phan Bội Châu gần Cửa Nam, Hà nội, ước muốn của bạn sẽ được thực hiện ngay.

Đúng với cái tên gọi rất giản dị nhưng độc đáo “Ngon”, tại đây bạn sẽ được lựa chọn nhiều món ăn Ngon từ một thực đơn rất đa dạng và phong phú. Không những thế, bạn còn có thể đi dạo một lượt các quầy hàng để xem cách trình bày và chế biến bởi những bàn tay khéo léo và điêu luyện trước khi chọn được những món hợp với sở thích của mình. Phải nói rằng cách trình bày, giới thiệu của quán rất độc đáo với những chiếc mẹt tròn trịa đủ màu sắc và ghi tên món ăn được phục vụ tại từng quầy hàng riêng biệt.

Vào một ngày đẹp trời, thoáng mát, bạn có thể lựa chọn cho mình một chỗ ngay ngoài sân, cạnh các quầy hàng hay một góc kín đáo trong các phòng riêng cho nhóm của mình. Nếu trời mưa hay nắng gắt thì một chiếc bàn bên trong nhà có điều hòa hai chiều sẽ là một nơi lý tưởng để thưởng thức các món ăn với đầy đủ tiêu chuẩn về hương vị, màu sắc và vệ sinh an toàn. Đội ngũ nhân viên của quán rất nhiệt tình và luôn có mặt mỗi khi bạn cần gọi thêm một món mới hay có câu hỏi đặc biệt nào về món vừa được mang ra. Cho dù quán đông khách đến đâu, chỉ cần thấy bạn vừa đi vào hay đang ngơ ngác tìm kiếm là sẽ có nhân viên ra chào mời và dẫn bạn đi tìm chỗ ngay.

Quán ăn Ngon thực sự là địa chỉ thích hợp cho mọi đối tượng khách hàng. Dù bạn là khách du lịch nước ngoài, khách du lịch từ các tỉnh khác đến hay là người dân sống tại Hà nội khi đến với quán Ngon nhất định bạn sẽ tìm được nhiều món phù hợp với giá cả phải chăng và mùi vị đặc chưng của ba miền Bắc, Trung, Nam Việt Nam.

Quán Ngon, Hà nội – một địa chỉ không thể thiếu trong sổ tay ẩm thực của mọi người!

THÔNG TIN NHÀ HÀNG N?n
Góc
Tên nhà hàng Quán Ngon Loại nhà hàng Quán ăn
Ðịa chỉ 18 Phan Bội Châu, Q. Hoàn Kiếm, Hà Nội.
Chỉ dẫn Nằm ngay ngã 3 Phan Bội Châu - Nam Ngư
Ðiện thoại (04) 9428162 Fax Chưa cập nhật
Ðịa chỉ E-mail Chưa cập nhật Website Chưa cập nhật
Ðặt chỗ trước Chấp nhận Số chỗ Trên 500 chỗ
Giờ phục vụ 07:00 - 22:00 Ngày nghỉ Không có ngày nghỉ
Thanh toán Tiền mặt
Ngôn ngữ Tiếng Việt, Tiếng Anh
Giá trung bình 5.000 - 105.000 VND
Dịch vụ phụ Máy lạnh
Ghi chú

http://www.vnnavi.com/restaurants/logo_nemhn.jpg

Quán chỉ bán duy nhất một món đặc sản nem cua bể nhưng lúc nào cũng đông khách. Nem cua bể ở quán Nem có lẽ là đặc biệt nhất nếu so với nem ở các nơi khác. Nem được gói vuông và to bằng lòng bàn tay. Khi chiếc nem còn nóng hổi được mang ra, màu vàng rộm của nem, mùi thơm của cua bể và tiếng kéo cắt nem lách cách của anh chàng phục vụ đủ để làm xiêu lòng bất kỳ thực khách nào khó tính nhất. Nhưng nước chấm có lẽ mới là bí quyết khiến cho các bà các cô sành ăn của đất Hà thành cứ lũ lượt kéo nhau tới quán.

Không gian kiến trúc của quán Nem tại 123 phố Bùi Thị Xuân mang đậm nét Hà Nội. Nép mình trong một biệt thự hai tầng xinh xắn, quán Nem để lộ ra tình ý của người chủ quán khi muốn giữ lại hầu hết những nét cổ xưa của ngôi biệt thự có lẽ có từ thời Pháp thuộc. Càng vào sâu bên trong không gian quán càng được mở rộng ra với khoảng sân trời và gạch mộc. Bước lên tầng hai qua chiếc thang gỗ với nước sơn đen bóng theo thời gian, tiếng khua giày dép lộc cộc như chìm đi trong tiếng nói chuyện vui vẻ và có phần hơi rôm rả của mấy nhóm bạn có lẽ là cùng làm chung 1 cơ quan.
Món ăn của người Hà Nội thật là giản dị mà tinh tế. Có lẽ đó cũng là một trong những lý do làm cho Hà Nội lúc nào cũng đẹp và thu hút đối với khách phương xa.

Tên nhà hàng Quán Nem Loại nhà hàng Quán ăn
Ðịa chỉ 123 Bùi Thị Xuân, Q. Hai Bà Trưng, Hà Nội.
Chỉ dẫn Gần ngã tư Tô Hiến Thành - Bùi Thị Xuân.
Ðiện thoại (04) 9743239 Fax Chưa cập nhật
Ðịa chỉ E-mail Chưa cập nhật Website Chưa cập nhật
Ðặt chỗ trước Chấp nhận Số chỗ Từ 101-200 chỗ
Giờ phục vụ 10:00 - 22:00 Ngày nghỉ Không có ngày nghỉ
Thanh toán Tiền mặt
Ngôn ngữ Tiếng Việt, Tiếng Anh
Giá trung bình 50.000 - 60.000 VND
Dịch vụ phụ Wi-Fi miễn phí, Giữ xe miễn phí
Ghi chú Quán nhận giao hàng tận nơi khi khách có yêu cầu.

Phở Gia Truyền

"Tái gầu!”- người nhà phở hô to. Một ông bước lên trả tiền, nhận lấy tô phở bò tái gầu rồi tự bưng về bàn. Nước phở nóng sóng sánh bỏng tay nhưng ông khách có vẻ sung sướng lắm!

Hàng người tiến lên từng bước sau mỗi lần hô của người nhà phở. Tôi đến hiệu phở gia truyền, số 49 phố Bát Đàn, quận Hoàn Kiếm, thì đã 9 giờ mà dòng người xếp hàng vào ăn phở vẫn đông. Sau tôi dòng người cứ dài ra.

Nhưng cũng không phải chờ lâu

Bếp phở nằm phía trái hiệu phở. Một người đàn ông trạc 50 tuổi mang tạp dề thoăn thoắt cắt miếng nạm bò to cỡ 5 kg ra từng lát nhỏ, bên cạnh là một phụ nữ cho bánh, thịt và gia vị vào tô rồi chuyền cho một thanh niên đứng phía sau múc nước phở, thỉnh thoảng lại cho thêm củi vào lò. Nhưng cũng không phải chờ lâu, chỉ khoảng 5 phút là đến lượt tôi trả tiền và mang tô phở bò tái gân về bàn.

Mặt tô phở nổi lớp nước béo và lá hành xắt nhỏ. Phở Hà Nội chính hiệu không ăn kèm giá, rau thơm, rau quế, ngò gai... như ở Sài Gòn. Gia vị có thể thêm vào là ớt tương cay nồng và chanh. Nhà phở nêm nếm vừa miệng nên khách không cần thêm nước mắm. Sợi phở mỏng, thịt mềm và thơm, nhưng đặc biệt là gân được nấu rất mềm ngậm vào cứ tan ra trong miệng.

Đã trở thành kỷ niệm

Phở là một trong những món điểm tâm chính ở Hà Nội. Một anh bạn tôi người Hà Nội, nói ở Hà Nội có nhiều quán phở nấu rất ngon nhưng người ta cứ thích đến đây xếp hàng ăn phở. Bạn tôi cũng nhiều lần đến đây ăn. Có lần nước phở chao làm bỏng tay khiến anh bạn tôi cáu thề không đến quán này nữa. Vậy mà đi công tác có dịp ghé Hà Nội là thế nào anh cũng tranh thủ làm một tô.

Thế thì quán phở Gia Truyền này có gì đặc biệt mà cứ lôi người ta đến đây xếp hàng? Quan sát thấy quán khá nhỏ, thấp, xây theo lối nhà cổ Hà Nội, bên trong có vỏn vẹn 6 bộ bàn ghế. Từ cách bài trí đến các đồ dùng tô đũa đều bình dân, thậm chí hơi có phần cũ kỹ. Quán hơi chật so với số thực khách rồng rắn ngoài kia. Tại sao người ta không mở rộng mặt bằng ra hoặc mở thêm chi nhánh? Phải chăng người nhà phở không nhạy bén kinh doanh như người Sài Gòn?

Theo anh bạn tôi, quán phở xếp hàng 49 Bát Đàn này có từ những năm 60 của thế kỷ trước, gần nửa thế kỷ tồn tại quán vẫn như xưa, gần như không thay đổi. Vào thời kỳ đó, ăn phở xếp hàng là hình ảnh quen thuộc của Hà Nội. Nó đã trở thành kỷ niệm, ăn sâu vào ký ức của nhiều thế hệ.

Vâng, khi ra Hà Nội ăn phở xếp hàng, bạn nhớ mua thêm tờ báo đọc để đợi đến lượt mình, và quan trọng là được hòa vào cái thú ẩm thực của người Hà Nội!
Bún đậu mắm tôm - quà trưa đắt khách

Chỉ nhìn cũng đã thấy ngon.

THÔNG TIN NHÀ HÀNG N?n
Góc
Tên nhà hàng Phở Gia Truyền Loại nhà hàng Quán ăn
Ðịa chỉ số 49 phố Bát Đàn, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.
Chỉ dẫn
Ðiện thoại Chưa cập nhật Fax Chưa cập nhật
Ðịa chỉ E-mail Chưa cập nhật Website Chưa cập nhật
Ðặt chỗ trước Không nhận Số chỗ Dưới 50 chỗ
Giờ phục vụ Chưa cập nhật Ngày nghỉ Không có ngày nghỉ
Thanh toán Tiền mặt
Ngôn ngữ Tiếng Việt
Giá trung bình 5.000 - 10.000 VND
Dịch vụ phụ Chưa cập nhật
Ghi chú